Impact of the Seattle Sweetened Beverage Tax on substitution to alcoholic beverages

本文研究西雅圖的含糖飲料稅法對酒精飲料的影響

Why should we care?

1. 含糖飲料的稅法制定，目的在於降低糖粉攝取量，以降低包含2型糖尿病在內的心血管等慢性病的影響。
2. 研究發現政策潛在的意外後果為稅收導致酒精飲料的替代品消費增加。

What do you have to say about the problem that is new?

本文採用了2017/02 – 2017/11 月啤酒及葡萄酒的通用產品數據，以波特蘭市做為比較地點，在施實糖稅前後的量化比較。

Why should we believe you

在飲料糖稅實施二年之後，西雅圖的啤酒銷量相對於波特蘭增加了7%，而葡萄酒下降了3%

How convince should I be

實證結果顯示西雅圖在SSB(糖稅)實施之後，有證據表明含糖飲料的需求被啤酒替代，這是政策的非預期效果。

In what way should I change my view of the world due to your work?

1. 糖攝取量引起慢性病是眾所的理性認知的相關，開徵糖稅的健康捐自有其道理。
2. 但開徵糖稅之後增加了啤酒的銷量的非預期效果，尚需評估替代品的效應。
3. 政策目的在減少慢性病，單就應該還有加工食品、水… 等多項因子可以納入評估。